“香りが高く味も良い”品質を支える匠

岩手県の山田町にて、昭和58年から椎茸栽培を開始。「全農乾椎茸品評会」農林水産大臣賞をはじめ、数々の受賞歴を持つ“茸の匠”であり、全国的にも高い評価を受ける山田町産の松茸・椎茸の品質を支え続けている。