行列ができる旭川屈指の生ラムジンギスカン店

行列ができるほど大人気のジンギスカン店。看板メニューの生ラムは独自のルートで仕入れ、冷凍しないチルド状態で送られてくるため、やわらかでジューシーな味わいだ。食べ方は、さっぱりとした醤油ベースのタレにつけて食べるもよし、店のオリジナルスパイスをかけて食べるもよし。色鮮やかに添えられた、道産野菜本来の甘みと肉の旨味がぎゅっと詰まった格別な味だ。店内は約100席と広々としており、大人数や宴会もOK。