地酒と地物が気軽に味わえる和食居酒屋

2019年4月、金沢駅前エリアにオープンした和食居酒屋。“金沢のいいものを味わってもらいたい”という店主の思いを反映した、金沢・富山の旬の地魚、新鮮な加賀野菜による本格和食を気軽に楽しめる。日本酒にもとことんこだわっており、店主自らが試飲をして厳選した、北陸を代表する銘酒や番外酒、季節の酒が揃っている。店内は、“ふらっと立ち寄ってもらえるように”と、明るくカジュアルな雰囲気の空間。1Fがカウンターとテーブル席、2Fには個室も完備されているので、ひとり飲みから宴会まで幅広く利用できそうだ。