明治創業の伝統を受け継ぐきしめん店

名古屋の金山にあるきしめん店。創業明治43年の老舗4代目が、代々受け継がれてきた伝統の味を安く気軽に楽しめるよう、2019年4月にセルフ式の新店舗をオープンした。白砂糖を一切使わないため、食べやすく喉も乾かない本物の味を堪能しよう。