京都の森と海の幸を満喫できる隠れ家ビストロ

京都舞鶴の隠れ家ビストロ。地元舞鶴の地魚、丹波鶏、奥丹波みたけ牛など、地産地消の食材を使ったイタリアンを、ランチやディナーで楽しめる。また、パティシエが作るケーキなどのスイーツも看板メニューのひとつ。「じっくり炒めて甘さを引き出すアメイロタマネギのように、京都の森や海の素材のチカラを引き出しお客様のもとへ」をコンセプトに、「人々にとって欠かすことのできない水のように、その循環の助けとなりお客様の暮らしを支えたい」という店主の思いが込められた、居心地いい空間と、美味しい料理を堪能したい。