精肉店に併設された鮮度抜群の石垣牛焼肉店

石垣市真栄里、八重山商工高等学校の正面にある、夫婦で切り盛りする焼肉店。精肉店に併設された石垣牛専門の店で、地元の常連客からの支持が根強い。店主自らが競りで牛を選んで一頭買いをしているため、肉の種類が豊富で、食べ比べやお気に入りの部位探しも楽しめる。毎日切りたての肉を提供しているので、鮮度も抜群。ランチタイムの石垣牛を使ったハンバーグや焼き牛丼、ビビンバも、気軽に石垣牛を味わえると人気だ。市内には姉妹店「肉バル さく良」もあるので、利用したい。