金比羅参道の近くにある本格「骨付鳥」の店

地元客だけでなく、観光客にも人気の「さぬき名物骨付鳥 田中屋」の姉妹店。うどんに次ぐ、香川のご当地グルメ「骨付鳥」を看板メニューに、焼き鳥も堪能できる。素材の旨味が際立たせるため下味は、塩・コショウ・ガーリックのみとシンプル。高温のオーブンで、20分～30分かけてこんがりと焼き上げている。しっかりとした身で噛むほどにジューシーな“親鳥”と、ふっくらやわらかく食べやすい“若鳥”があるので、好みで選ぼう。骨付鳥と焼き鳥はテイクアウトできるので、金毘羅さん観光を楽しみながら食べ歩きしてみては。