高級食材のとらふぐを「しゃぶ焼」で楽しむ

恵比寿駅から徒歩約2分という好立地にある、国産のとらふぐを気軽に楽しめる店。とらふぐのコースは3種あり、事前予約なしでもオーダーできるのが嬉しい。数ある料理のなかでも、厚めにスライスされたとらふぐやその日の鮮魚、生ずわいがにを自分で網の上で焼く「しゃぶ焼」というスタイルがおすすめ。店内にはカウンター席やテーブル席があり、女性ひとりでも入りやすい雰囲気だ。また、はじめていただく料理でも、スタッフがわかりやすく食べ方を説明してくれるので安心。デートや記念日の食事会など、さまざまな用途で利用したい。