うどんダイニング 花雷

長岡京にある、夜は居酒屋、昼はうどんを楽しめる|うどんダイニング 花雷

うどんの“つけ麺”が話題のダイニング

昼はうどん店、夜はうどんダイニングとして居酒屋メニューも満喫できる店。国産小麦で打った自家製麺はすすり心地がよく、もっちりとした食感。おすすめのつけ麺をはじめ、ぶっかけなど多彩なスタイルで味わえる。つけ麺だけでも坦々つけ麺、ホルモンつけ麺、エビカレーつけ麺、さらに月替りなどバラエティー豊富だ。また夜メニューの看板料理、白味噌仕立ての京モツ鍋「花雷鍋」には、京都の有名焼肉店から仕入れた国産牛ホソ(小腸)を使用し、ファンも多い。「十四代」「獺祭」など全国の希少な地酒を片手に過ごしたい。