厳選食材を独自ルートで仕入れる和食店

岡山田町に佇むカウンターのみの和食店。“良いものを安く”のコンセプト通り、独自ルートで仕入れた厳選素材をリーズナブルに提供している。料理の飾り付けは最低限にし、味で勝負することにこだわり、高級割烹にしかないような食材を味わえるのが最大の魅力だ。岡山の有名日本料理店で修業した店主が作る料理は、岩カキ、ノドグロなど魚介を中心に、国産牛や鳥料理もいただけ、客の要望に応じて柔軟に対応。おすすめのコース料理では、刺身3～4種盛り、サザエのつぼ焼きなどを堪能できる。また、貸し切りは6名から可能に。