クセになる名物「甘辛」ラーメンは必食

黄ニララーメンで人気の「よくろぼ　ふくみ家」の姉妹店としてオープンした「あがいやんせ」。鶏ガラに香味野菜を加えたスープと、すべてのベースに薩摩醤油を使用し、コクと甘みのあるスッキリとした風味に仕上げている。「しお」「こってり」「みそ」「しょうゆ」「甘辛」と味のバリエーションは5種類と豊富。なかでも「甘辛」は、豆板醤と甜麺醤を使った濃厚な味噌系で、決して辛すぎない絶妙な塩梅がクセになる名物ラーメンなので一度は食べておきたい。自家製からあげや皮から作る餃子など、サイドメニューも美味しい。