厳選食材と料理人の腕が自慢の本格和食店

カフェや洋食店がひしめく大阪の繁華街にあり、本格的な和食がいただける「南船場 へちもんや」。店は2階建ての一軒家で、68席ある広い店内は木材や竹材で統一された内装で温もりを感じる。10年以上和食の修業を積んだ料理人が腕を振るう料理の数々は、男女世代を問わず人気がある。夜の平均予算はひとりあたり5～6,000円で、その価格帯ではなかなか味わえない厳選素材が使用され“クオリティーが高い”と評判だ。食材と味を追求している店自慢の料理を、落ち着いた雰囲気の空間でゆったりと堪能しよう。