希少な食材を心ゆくまで堪能

希少価値の高い食材がウリの「居酒屋　はなちゃん」。北海道の福島町から直送した「横綱しいたけ」や、道内を中心に全国から厳選した、旬の魚介類を満喫できる刺身盛り合わせが、店長のおすすめだ。その極上の食味を一度は堪能してほしい。加えて、厚岸産などのブランド牡蠣は、2Lサイズを常時食べられるというから嬉しい。さらに、さまざまな部位が楽しめる「希少部位！まぐろ刺し」、国産和牛ホルモンを使った「和牛ホルモン鍋」、クセになる「ユッケジャン鍋」、新鮮な馬刺しなども、味わってみてはいかがだろう。