izakaya dining むてき堂

松山市 「むてき堂」公式ホームページ|ひゅうが飯・個室

愛媛の地魚や料理を味わえる居酒屋ダイニング

地場の魚や肉を使った料理が自慢の居酒屋ダイニング「むてき堂」。カツオの水揚げ量が多い愛媛県ならではの「カツオのタタキ」や、愛媛名物「ひゅうが飯」や「じゃこ天」なども味わえる。おすすめは、焼いた石の上で焼いて食べる国産の牛ロースやカルビ。高温で一気に焼き上げるためジューシーでやわらかく絶品だ。落ち着いた雰囲気の店内には、2名から30名の団体まで利用できる個室を完備。愛媛の地酒「城川郷」、「日本心」、「梅美人」などもあるので、美味しい料理と合わせて堪能したい。