料理や つつみ 山形の旬食材が織り成す季節料理 店主厳選の海山の幸と山形の旬味をベースにした料理は、目でも舌でも楽しめる。地酒を中心に揃えた日本酒など、和食にあう全国各地の酒も充実。木造りで和の雰囲気を感じる店内は、カウンター、座敷、個室席が用意され最大15名で利用できる。