伊賀の老舗の絶品デミグラスソース

1956年創業の老舗洋食店。店名の“ストーク”は幸せを運ぶ“こうのとり”のこと。創業以来絶やすことなく継ぎ足し熟成させてきたデミグラスソースは、店の「宝物」だと店主は語る。心地よい接客と当時の雰囲気そのままの味のある空間にほっとする。