香ばしく炭焼きにした「十勝野ポーク」の豚丼

十勝の中札内村にある契約農場で育てられた「十勝野ポーク」と、道内産の米を組み合わせた豚丼を提供する「とかち豚丼 夢の蔵」。肉厚でありながらあっさりした脂の豚肉を、帯広市内でもめずらしい炭焼きで調理しており、香ばしい匂いと絶品なタレの相性が抜群だ。店内はカフェのような雰囲気で、女性でも気軽に立ち寄りやすい。高速道路のインターチェンジから近いところに店を構えており、大型バスも止められる駐車場を完備していることから、観光客にも人気。また、テイクアウトが可能なので、ぜひ利用してみては。