炭火焼鳥専門店 鶏庭

広島市中区の焼き鳥など鶏料理のお店|炭火焼鳥専門店 鶏庭

帝釈峡しゃも地鶏の串焼きを

広島県北部の帝釈峡で育った、帝釈峡しゃもを堪能できるやきとり専門店「鶏庭」。自然豊かな帝釈峡にて、添加物を使用しない飼料を与え、長期間飼育された帝釈峡しゃもは、肉質が締まりジューシーなのが特長だ。土佐備長炭で丁寧に焼き上げる自慢の串焼きでその美味しさを堪能しよう。ビールやワイン、全国各地の日本酒との相性も抜群。店内は落ち着いた雰囲気で、周りを気にせず楽しめる完全個室(2〜10名)や、宴会に最適な掘りごたつ席(最大35名)など、シーンにあわせて選べる席が揃う。貸し切りは最大50名まで。