手作りの温かさを感じる地産地消のイタリアン

埼玉から食材の良さに惹かれて北海道・伊達に来たというマスターが作るイタリア料理。シンプルを心がけ、地場産の食材を活かし、一工夫加えた料理が味わえる。通常のイタリアンレストランのようにピザ・パスタはもちろん楽しめるが、イタリアンバールをイメージしたこの店は、多彩な一品料理が充実している。四季折々の素材を使ったオリジナリティあふれる料理はどれも美味しい。こぢんまりとした店内は、女性客が気軽にゆったりできる洒落た雰囲気。イタリアワインを飲みながら、「イルクオーレ」こだわりの味をじっくり堪能したい。