美味しく食べて健康になる料理

「心も体も安らぐ店づくり」をテーマとし、旬の食材をたっぷり使った料理で出迎えてくれる「かるちえらたん」。オーナーが管理栄養士ということから、栄養バランスだけでなく、塩分やカロリーなども考慮したヘルシー料理を提供してくれるレストランだ。メニューには、エネルギー（kcal）量が記載されているので、ダイエット中の人などにもオススメ。日ごろの食生活の悩みや、子どものアレルギー対策についても、管理栄養士をはじめとしたスタッフが丁寧に答えてくれる。種類豊富な果実酢カクテルなどの飲み物も人気。