そば切り 風来坊

草津 地酒と手打ちそばを堪能 蕎麦切り 風来坊

大人の贅沢“昼間酒”を堪能できる温泉地の蕎麦処

草津温泉の湯畑から少し離れた、浅間山を望む別荘地に佇む蕎麦処「そば切り 風来坊」。落ち着いた空間で静かに蕎麦と地酒を愉しむことができる。長野県野辺山産の蕎麦で作るそば粉、白根山の伏流水で手打ちされるそばは、二八と十割があり、店では両方味わえる。“そば前”と呼ばれるそばが出る前に酒や酒肴を楽しむひと時は、風来坊オリジナルのつまみやそばがきやそばもちといったそばを使った一品料理と地酒を堪能しよう。