goodspoon立川

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店内工房で作る自家製フレッシュチーズが自慢

チーズ工房併設のイタリアンレストラン。特注の石窯を使い、高温で一気に焼き上げたピザメニューが多彩で、生地は、外はカリッと中はふんわりとした仕上がり。おすすめは、自家製ブッラータチーズを丸ごと1個乗せた「自家製ブッラータチーズの“王様のピザ”」。賞味期限がわずか24時間というチーズを満喫できるのは、自家工房があるからこそ。デザートも豊富で、メッセージを入れられるデザートプレートも好評だ。店内はぬくもりが感じられ、テラス席はペットもOK。女子会やパーティなど、さまざまなシーンに利用できる。