記念日やご褒美に食べたい華やかなケーキ

松江市上乃木の閑静な住宅街に佇む、グレーの壁にネイビーの看板が目印の小さな洋菓子店。店内のショーケースに並ぶのは、見た目も美味しそうな華やかなケーキ。一つひとつ、心を込めて手作りしているシェフこだわりのケーキは、重たくならないよう脂の配合にこだわったクリームを使うなど、世代を問わず楽しめる工夫が凝らされている。記念日やパーティーなどにぴったりなホールケーキが人気で、少人数用の小さなホールケーキが充実しているのも魅力のひとつ。ケーキがなくなり次第閉店になるので、早めの時間に訪れたい。