香川県産の食材を使った美食とワインに酔う

シェフの出身地・香川県の「オリーブ牛」「オリーブ豚」「オリーブ卵」など、香川県産の食材を使った料理や、讃岐うどんの製法で作られた店舗オリジナルの生パスタなどのメニューを揃えるビストロ。オーナー自らがセレクトしたワインを約50種ラインアップし、美味しい料理とともにリーズナブルに満喫できる。なお、店名“アヴァンティ”は、“その先へ”という意味。「常にお客様の笑顔と“その先”を見て、新しさと心地よい空間を提供したい」という意図が込められているとのことで、“次”に訪れるのが楽しみになる店だ。