すしBAR

札幌のデートにおすすめ|隠れ家ダイニング すしBAR

気軽にお洒落に“和”と“伊”を満喫

バースタイルのお洒落な店内で、寿司職人歴約20年のオーナーシェフが腕によりをかけた本格的な寿司やパスタを気軽に楽しめる一軒家ダイニング。その日仕入れた新鮮なネタを使ったにぎり寿司はもちろん、趣向を凝らした創作ロール寿司、ヒレステーキなどの一品料理、パスタやピザといったイタリアンまで、寿司職人ならではの繊細な技術と感性を生かした多彩なメニューが揃う。また、“バー”というだけあり、ビールからカクテル、ワイン、日本酒までドリンクも豊富。都会の隠れ家で、和とイタリアンのコラボを楽しみながら、杯を傾けたい。