能登半島のフグを専門に扱うフグ料理の名店

金沢に創業して26年間、フグを極めたオーナーによる、能登半島で漁獲されるフグの専門店。水揚げから店まで約1時間の輸送で運ばれてくるので、新鮮な状態、かつリーズナブルな価格で提供。天然トラフグも人気だ。