最高級和牛「三ツ星若狭牛」を存分に楽しむ

福井県福井市の繁華街・順化にある焼肉店。とろけるようなサシの食感と甘みが特徴の最高級和牛「三ツ星若狭牛」から、美味しい部分のみを厳選して使用するなど肉質の良さが自慢。そんな「三ツ星若狭牛」の、その日おすすめの3部位を堪能できる「三ツ星若狭牛のおまかせ3種盛り」が人気だ。そのほかにも、希少価値が高いシャトーブリアンをはじめ、マルシン、レバーなども提供。また、各部位との相性を追求したタレや食味が良い福井県産コシヒカリなど、お肉以外の食材にもこだわりがあり、訪れた誰もがうなる旨さを堪能できる。