8dori 大門店

https://8dori-inc.com/

こだわりの国産食材を使ったイタリアン

JR浜松町駅から徒歩約4分、羽田空港からもアクセス良好なイタリアンレストラン。国産食材を使ったイタリアンと美味しいワインが自慢の店だ。内装からすべて手がけたというオーナーのこだわりが詰まっており、キッチンとカウンターがフラットになっている。料理人の手元まですべて見られるのでライブ感が強調され、さらに見られている感覚が調理場に生まれることで料理人の意識が高まり、それがまた顧客の安心感にもつながるのだそう。近くにある劇場や観光名所を訪れた時やデートなどでゆっくり過ごしたい時にもおすすめだ。