うなぎ・飛騨牛・魚料理が自慢の名店
川魚料理や懐石料理がいただける日本料理店。店内の大きな水槽では、種類豊富な魚が泳ぎ、その中から選んで調理してもらえる。年間通して楽しめるうなぎは、「うな丼」や「白焼き」で、そのほか日替わりランチや、4〜10月までの「鮎のコース」もおすすめだ。
カテゴリー: 東海
清水家
売り切れ必至、三代続く老舗の伝統の味
開店の11時にはすでに満席ということが珍しくない、人気のうなぎ店「うなぎの清水家」。休日には、駐車場に他県のナンバーがずらりと並ぶ。混雑時には番号札が渡され、閉店時間を待たずに売り切れになってしまうこともあるので、早めに来店するのがおすすめ。三代続くこだわりの味を常に提供できるよう、一匹ずつ個性の違ううなぎを見極め、焼き加減に心を配る。そのうなぎに、濃い目の甘辛いタレが絡めば極上の味わいに。木の温もりを感じる店内には、先代が集めた絵が飾られ、焼き上がりを待つ時間もゆったりと寛げる。
季節料理 力
店主の厳選素材で作る季節の会席料理
落ち着きある和の佇まいの食事処。四季折々の素材を店主自ら厳選して仕入れており、料理は季節替わりの会席料理がメイン。完全予約制で、席やメニューなどの相談にも気軽に応じてくれる。和室でゆったり寛ぎながら、目にも鮮やかな料理に舌鼓を。
酒肆肴処やまなみ
関名物を堪能できる老舗の食事処
創業40余年の「和食処やまなみ」が関市西本郷通に移転し新装開店。昼はうなぎ、夜は高級食材を気軽に楽しめる割烹居酒屋として、今まで以上に美味しい時間を提供してくれる。炭火で香ばしく焼き上げたうなぎや関の名物料理を、じっくり堪能しよう。
大和
鯉料理と季節料理がメインの田舎料理店
名古屋から車で約30分ほどの場所にあり、季節ごとの本格的な田舎料理が楽しめる。気どらず、飾らず、自然に逆らわない味をモットーに、昔から続く田舎の日々の暮らしを舌で感じられる。山菜料理、自然薯料理など季節の恵みを心ゆくまで味わおう。