北海道産の牡蠣を使った創作料理

札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約3分の場所にある北海道産の牡蠣専門店です。
厚岸町、知内町、釧路町仙鳳趾、サロマ湖といった北海道の各産地から、その時期に美味しい牡蠣を仕入れています。
牡蠣醤油を使った「牡蠣屋TKG」のほか「道産牡蠣とにらの春巻」「牡蠣キムチ」など、新鮮な牡蠣を使用したこの店ならではの創作料理を数多く提供しています。
台湾出身のオーナーが考案するメニューには「台湾風牡蠣フライ」をはじめ、台湾風のアレンジ料理も揃っています。
日本酒やワインとのペアリングも併せて、何度訪れても楽しめる店です。

溶岩プレートでジューシーに焼くジンギスカン

札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約1分の「札幌ジンギスカン 美羊和」では、富士山から切り出した溶岩で作られたプレートを使用して焼き上げるジンギスカンを提供。通常のジンギスカン鍋よりも高温で一気に焼くことによって肉汁を中に閉じ込め、遠赤外線効果でふっくらとジューシーな食感に仕上がる。定番のロースのほかにもラムタンやラムチョップなど、めずらしい部位を取り揃えています。隠れ家的なビルの6階にある店内は清潔感があり、観光客や出張中の人はもちろん、デートや女子会、おひとり様にもおすすめです。

回らない寿司が気軽に楽しめる寿司居酒屋

札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約3分のカジュアル寿司居酒屋です。“回らない寿司”が気軽に味わえることで観光客や地元の人から好評を博し、ピンクを基調とした店内や料理は写真映えするとあってSNSでも話題です。

プロマジシャンのマジックが楽しめるバー

札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約1分の「マジックバー ミラクル」は、面白いお店、変わったお店を探す人におすすめです。オーナーマジシャンは「北海道クロースアップマジックコンテスト」での優勝経験もあり、トランプマジックやフォーク曲げ、シマエナガのイラスト、縫いぐるみを使ったマジックなどを披露してくれます。カウンター席とボックス席を備え、カウンター席ではプロマジシャンの技を間近で見ることが可能です。満席に近い状態になるとステージでマジックが繰り広げられます。カップルや二次会など、あらゆるシーンで利用できます。