淡路島チーズ工房

https://awajishima-cheesefactory.com/

兵庫県・淡路島産の生乳を使ったチーズを堪能

淡路島出身のオーナーが“地域に貢献したい”という思いで手がける「淡路島チーズ工房」です。
毎朝、搾りたての生乳を淡路島の酪農場から仕入れ、職人が製造しているチーズは、フレッシュなミルク感が強いのに後味はすっきりしているのが特徴です。
チーズの販売だけでなく、淡路島産の野菜や「淡路牛」を使用した「淡路牛100%パテチーズバーガープレート」「ホエイに漬けた唐揚げプレート」などのランチ、チーズを使ったデザートのイートインもできます。
窓から海が見渡せるオシャレな店内は、女子会やデートでの利用にもおすすめです。

鮨 いちろ

https://sushi-ichiro.com/

落ち着いた大人の空間で堪能する絶品の寿司

JR北新地駅から徒歩約8分、大通りから一本入った銭観音筋の小道沿いに佇む寿司店です。
外観は隠れ家のような雰囲気で、しめ縄がかかった風情ある玄関をくぐると、土壁と檜のカウンターが落ち着いた空間を醸し出しています。
和食店で修業を積んだ大将が厳選した旬のネタと、大分県の契約農家から仕入れる米をかまどで炊き上げたシャリで握った寿司は、口の中で旨味と甘みが広がる絶品です。
お酒も厳選しており、大将おすすめの日本酒やシャンパンとの料理のマリアージュが楽しめます。
デートや会食など、さまざまなシーンで利用できます。

焼肉 犇心

https://awajishima-ushigokoro.com/

良質な肉をリーズナブルに提供する焼肉店

淡路島・洲本市にある「焼肉 犇心(うしごころ)」です。
“犇”はひしめくという意味で、多くの人が集まり、楽しく食事をしてほしいという思いを込めています。
精肉店で修業し確かな腕を持つご主人が、肉の目利きを活かして仕入れた新鮮な肉を手切りで提供しています。
一押しメニューは「上塩タン」「厚切りタン」や、ミニステーキ感覚で楽しめる「ロース」、特製黄身ダレで食べる「サーロインしゃぶ焼き」などリーズナブルな価格で上質な肉が味わえると人気です。
店内はカウンター席や座敷があり、友人やカップル、グループまで幅広く利用できます。

café雫屋

https://cafeshizukuya.com/

夜カフェも昼飲みもOKのカフェ・バー

札幌市のカフェ・バーです。
新鮮なコーヒー豆を使用した「エスプレッソマティーニ」などが人気で、多種のスパイスが複雑に絡み合うミルクティー「マサラチャイ」は本格的な味わいです。
色の変わるハーブティー「バタフライピーブレンド」は写真映えも抜群です。

炭火焼肉 炭火亭

https://tankatei.com/

上質な肉がリーズナブルに味わえる焼肉店

大阪府箕面市にあるファミリー層におすすめの焼肉店です。
産地にはこだわらず、その時の良い国産肉を仕入れています。
味噌ダレと醤油ダレを用意しており、味噌ダレの“オンザライス”がオーナーのおすすめです。
人気のタンをはじめ、美味しい赤身や新鮮なホルモンを豊富に取り揃え、イカなどの海鮮も提供しています。
ビール・焼酎・日本酒・フルーツワインなどドリンクメニューも充実しており、飲み放題付きの宴会メニューもあるので、忘年会や新年会をはじめとする各種宴会にも最適です。
箕面市の景勝地・箕面滝を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみましょう。

Cafe&Bar UPGREEN

https://cafe-upgreen.com/

いつ訪れても楽しめる多彩なメニュー

都会での生活に疲れた心身を癒やすような、落ち着いた空間が広がるカフェバーです。
料理に合わせて選べる紅茶など、フードやドリンクが豊富に揃います。
また、紅茶に使用する砂糖はビタミンやミネラルが豊富な洗双糖を使うなど、健康面に配慮しているのも特徴です。

GENTILE

https://gentile-sakai.com/

和食と洋食が楽しめる駅から近いダイニング

南海電気鉄道堺駅から徒歩約1分のダイニング「GENTILE」は、和食・洋食の調和がとれた料理を提供しています。
種類豊富なメニューが揃い、食べたいものが選べます。和・洋・和洋から選べる充実のコース料理がおすすめです。

ママンムート

https://mamanmut.com/

南アルプス市にあるカフェ「ママンムート」でランチを楽しむ

南アルプス市の住宅街に「ママンムート(maman mut)」として、普段頑張るお母さんや、みんなで美味しいものを食べて頑張ろう!というコンセプトでオープンしました。
ノアの箱舟と同じく、手作りのデミグラスソースをたっぷりかけた特製ハンバーグや、とろとろに煮込まれたパンが器のビーフシチューなど愛情をたっぷり込めた手作り料理を提供しています。

一番地

https://ichibanchi-kyobashi.com/

隠れ家的居酒屋で楽しむ洋食とワイン

JR京橋駅から約3分の場所にある「一番地」の人気メニューは、じっくり煮込んだデミグラスソースが決め手の肉汁あふれる「ハンバーグ」です。
ほかにもチーズ、サーモン、たくあんなどの食材を、桜チップスモークを使って目の前で調理してくれる「瞬間燻製」などメニューも豊富で、ワインや季節のオリジナルサワーと一緒に楽しめます。
二階には座敷席もあり、大人数でもゆったり過ごすことができるのでさまざまなシーンにおすすめです。

ツナグ茶房

https://saboh279.com/

“さぼうくん”が可愛い大人気のカフェ

JR俊徳道駅から、徒歩約1分の場所に佇むカフェです。
マスコットキャラクター“さぼうくん”がデザインされたメニューが人気で、きれいに盛り付けられたパフェはSNS映えすると話題です。
季節でメニューが替わるので、いつ訪れても楽しめます。

bake lab by ツナグ茶房

https://bakelab279.com/

焼き菓子やスイーツが人気のカフェ

JR河内永和駅から約4分の場所にあり、焼き菓子などをメインに提供しているカフェです。
数量限定のスイーツや見た目も可愛いクッキーは、すぐに完売してしまうほど人気です。
スイーツ以外にも雑貨を販売しており、ショッピングも楽しめます。

MAISON NAKAKO

https://maison-nakako.com/

閑静な住宅街に佇むフレンチレストラン

阪急電鉄千里山駅から徒歩約10分、閑静な住宅街に佇む「MAISON NAKAKO」です。ホテルやフレンチレストランで長年経験を積んだオーナーシェフが手がけるフレンチは華やかで繊細です。
シェフの人柄がにじみ出る魅力にあふれた一皿を堪能できます。

株式会社大坂屋

https://chiba-osakaya.com/

焼きハマグリの老舗が届ける千葉市名物

昭和8年から続く老舗「大坂屋」の焼きハマグリは、千葉市の名物として愛されている逸品です。
食べやすいように一本一本丁寧に串に刺して味付け。創業当時から継ぎ足しの秘伝ダレに漬け込んで、じっくりと手焼きされた焼きハマグリは、噛めば噛むほど旨味があふれ、歴史と風土に培われた老舗の味がほとばしります。
焼きたての状態で真空パックしており、そのままでもボイルしても美味しいです。
お酒のつまみにも最適で、ギフトにも喜ばれています。

鮨割烹かわい

https://sushikappo-kawai.com/

地域で長年愛される神戸市の寿司・割烹店

神戸市西区で長年、地域密着を大事にしている寿司・和食店です。
大阪の寿司店をはじめ、複数のホテルで料理経験を積んだ和食のプロである大将が、自ら市場へ出向き厳選した鮮魚を仕入れ、妥協せず手間ひまかけた料理を提供しています。
寿司のほかにも、春はハモ、秋と冬はフグやカニなど、旬の素材を使った一品料理を用意。ライブ感あふれるカウンター席と、子ども連れも利用しやすい座敷席を備えた店内は高級感があり、日々のちょっとしたご褒美や、丁寧な和食を味わいたい時にぴったりです。
寿司メニューはテイクアウト可能です。

Oniwa De…

https://oniwade-okazaki.com/

家族で楽しめるお庭のようなカフェ

愛知県岡崎市にある「Oniwa De…」は、“公園やお庭のように楽しんでもらいたい”をコンセプトに、多様なスタイルで過ごせる空間が広がるカフェです。
新鮮な野菜を使った「ブーケランチ」や、多彩な季節の果物が乗った12cmホールの「オニワデシフォン」など、スイーツが好評です。
自家焙煎珈琲のカフェラテや、本格エスプレッソ、抹茶ラテなどドリンクも豊富に揃う。テイクアウトでは、「PRESENT COFFEE」の可愛いカップと柱の絵を写真撮影したり、テラス席にあるブランコの椅子に揺れながら寛ぐのもおすすめです。

KYONOMIYAKO BURGER

https://kyonomiyako-burger2024.com/

和を追求した五つ星ハンバーガー専門店

京都市東山区にあるザ・和を全面に出したハンバーガー店です。
京都中のハンバーガー店を食べ歩いた代表が、このお店ならではの新しいスタイルの創作ハンバーガーを提供しています。
口コミで評判が高く、観光客が後を絶たない人気店です。

パティスリー・オー・スガ

https://patisserie-aux-suga.com/

路地奥に佇むカフェを併設したケーキ店

長野市・権堂アーケードの路地裏にある小さなケーキ店です。店主が手作りするケーキは大人向けの素朴な味わいで人気を集めており、シンプルだからこそ丁寧に作られた味が堪能できます。ショーケースに並ぶスイーツから選べる「ティタイムセット」も好評です。

麺のひな詩

https://mennohinauta-sapporo.com/

アクセスしやすいJR札幌駅近くのラーメン店

JR札幌駅から徒歩約14分のラーメン店「麺のひな詩」では、「鶏白湯らーめん」などを提供しています。
まろやかでクリーミーな鶏白湯の味を損なわないように、ニンニクを入れず、油も控えめにし、丸鶏、ネギ、ショウガのダシであっさりと仕上げています。
麺はスープに合わせ、「鶏白湯らーめん」には中太ちぢれ麺、「清湯らーめん」には細麺、「濃厚煮干しつけ麺」にはスープによく絡む麺、「激辛味噌つけ麺(W-RED)」には唐辛子を練り込んだ麺を使用しています。
サイドメニューも豊富で、単品での注文も多い「炒飯」は桜エビの香ばしさが魅力です。

ダイニングSO-SO

https://dining-soso.com/

料理とお酒が満喫できるダイニングバー

京都市にある「ダイニングSO-SO」は、バーテンダー出身の店主が2014年にオープンしたダイニングバーです。
「のりのアヒージョ」や炭火焼きの「国産もも鳥」など、料理の種類が多くボリュームもあるため、グループでシェアするのがおすすめです。

肉ビストロ ユキトニクト

https://yukiniku.com/

水晶板焼きで食べる生ラム・和牛を体験

飲食店が並ぶ商業施設「旭川はれて屋台村」にある「肉ビストロ ユキトニクト」では、水晶板で焼く生ラムや和牛などバリエーション豊かな肉を提供しています。水晶板の美しい見た目とともに、ふっくらジューシーに仕上がったワンランク上の焼き肉が堪能できます。

ニカイノアカリ

https://nikainoakari-abeno.com/

路地奥で堪能する絶品豚肉とワイン

あべのハルカスに程近い隠れ家のようなイタリアンバルです。レトロな椅子のL字型カウンター席とオープンキッチンが広がり、沖縄県産「やんばる島豚」と大阪府産「河内ワイン」を使用した「やんばる島豚と黒毛和牛の河内ボロネーゼ」などが人気です。

なごみ処居酒屋しぶき

https://muroran-nagomidokoroizakayashibuki.com/

名物マスターがもてなす隠れ家的居酒屋

北海道室蘭市の入り組んだ路地にある隠れ家的な居酒屋です。名物マスターがリーズナブルにお酒を提供し、食材があればメニュー以外の料理も作ってくれる。店内はアットホームな空間で、テーブル席に加えてカウンター席を備え、おひとり様も利用しやすいです。

ア陸蒸気

https://okajyoki-fukuchiyama.com/

肉も魚も本格派で人気を集める創作料理

蒸気機関車をコンセプトにした外観で、和洋を経験したマスターが腕を振るう創作居酒屋です。舞鶴港直送の新鮮な魚と七輪で焼いた和牛が自慢で、女性オーナーの感性を活かしたかわいらしい盛り付けや、美容に良い野菜とタンパク質豊富なメニューが好評です。

佳山

https://kayama-kumamoto.com/

遊び心のある店で多彩な和食料理を堪能

熊本市交通局花畑町電停より徒歩約3分のにぎやかな繁華街にある「佳山」は、生粋の熊本県人御用達の和食割烹で、その時の極上の一品を提供しています。料理の見た目は多少変わるが質は変わらない。旬の魚の刺身盛り合わせや、新鮮な馬肉を使った「馬刺」「レバ刺」「馬生姜釜飯」などのほかにも、来客の要望に合わせた揚げ物、煮物など多彩な一品料理やドリンクが揃い、日本酒をはじめとするお酒の種類も豊富です。店内は、大人が集う雰囲気の和空間で、カウンター席、掘りごたつ席、個室があり、おひとり様からグループまで幅広く楽しめます。

居酒屋 美人韓

https://beppinkan-maizuru.com/

居酒屋メニューも豊富に取り揃える韓国料理店

京都府舞鶴市の韓国料理店「居酒屋 美人韓」では、“食べてキレイ・健康になる”をコンセプトに、女性にも嬉しいメニューを豊富に提供しています。特に牛肉、鶏肉、豚肉、ホルモンが入った「美人韓鉄板焼」は、2007年のオープン当初から長年愛され続ける人気商品だ。日本人が食べやすい、和との融合を意識した韓国料理やなじみ深い居酒屋メニューも揃うので、幅広い層で楽しめます。店主は客を“家族”として大切に考え、“お帰りなさい”という気持ちで出迎えてくれます。大切な人とのひとときを過ごすのにおすすめです。

想作飯家しゃにむに

https://sousakumeshiya-syanimuni.com/

昼から深夜まで営業する室蘭の憩いの場

店内にメニューならぬ“出席簿”が置かれ、店主が丹精込めた煮込みハンバーグやナポリタンなどを注文できる喫茶・居酒屋です。おひとり様も立ち寄りやすい場所にあり、昼は子どもを連れて寛ぎ、夜は飲み会や二次会を開くなど、多彩なシーンで利用できます。

大衆割烹やなぎ

https://kaisen-yanagi.com/

山海の恵み豊かな北海道・森町ならではの味覚

北海道・森町にある創業約40年の海鮮料理店「大衆割烹やなぎ」では、鮮度と旬にこだわり、前浜で獲れた新鮮な魚介類をリーズナブルな価格で提供しています。自家製の干物やエゾシカ肉、春の山菜など、森町ならではの山海の恵みが味わえます。ランチタイムは定食をメインに、夜は居酒屋スタイルで営業。活き造りや煮魚、創作料理など、幅広いメニューを取り揃える。店内は、ゆったりと寛げる座敷席を備え、会食にも最適。駒ヶ岳のふもとに立地しており、観光の際も利用しやすいです。繁忙期に遠方から訪れる場合は、事前予約しておくとスムーズです。

洋食工房 うさぎのセロリ

https://usagi-no-serori.com/

ウサギの装飾がかわいらしい洋食店

京都府宇治市にある洋食店「洋食工房 うさぎのセロリ」では、フレンチやイタリアンを提供しています。
「本日のチキンランチ」「本日のポークランチ」「本日のお魚ランチ」は定期的にメニューが替わります。
ライスかパンを選択でき、ミニサラダなどが付くのも嬉しいです。

otakeバルgaku

https://otake-barugaku.com/

お洒落な洋風居酒屋で手作り料理を満喫

JR大竹駅から徒歩約5分の場所にある、洋風居酒屋スタイルのバルです。
季節の食材や地元食材を使ったパスタやピザ、アヒージョなど、多彩な料理がワインなどとともに楽しめます。
レモンをたっぷり使うレモンサワーをはじめ、カクテルなどお酒類もバラエティ豊かに揃っています。
2FにはCOFFEE&BAR STELLIOがオープンしました。
音楽と一緒にスイーツやドリンクが楽しめる、女子会や記念日にぴったりなオシャレな空間です。

炭火焼 鳥由

https://yosanocho-toriyoshi.com/

温かいオーナー夫婦が提供する鶏料理

京都府与謝野町にある「炭火焼鳥由」は、ほっとする時間を過ごしてほしいというオーナー夫婦が営む焼き鳥店です。
焼き鳥のほかにも野菜や豚串などレパートリーが充実しています。
丹後の美味しい地酒も用意しているので、一緒に堪能できます。