懐かしさを覚えるレトロな店内で創作鶏料理を

旭川の閑静な住宅街にある、創作鶏料理の店「ヤキトリツヨシ」。すべて冷凍ではなく生肉の「知床どり」を使用したこだわりの焼き鳥で、仕込みの段階から手間をかけている。名物の「とりかわ」は飽きのこない美味しさ。焼き鳥以外のメニューも豊富で、鶏のメンチカツととろけるチーズの相性が抜群な「ヤキツヨバーガー」は、ボリューム満点で人気。焼酎は九州産を中心に常時100種類ほど取り揃え、なかには希少な銘柄も揃う。どこか懐かしくレトロな店内は、料理と酒をじっくり味わえる落ち着く空間。つい通いたくなるお店だ。