こだわりの食材を使用する料理が人気の洋食店

JR洞爺駅前にある、ブルーとオレンジのおしゃれな外観が目印のレストラン。「在スロベニア日本大使館」の料理人として活躍したシェフが作る、美味しい料理の数々が人気だ。シェフの実家が地元の水産会社なので、鮮度抜群な魚介類を厳選することができ、そのほか旬の野菜やめずらしい食材にもこだわり、毎朝新鮮なものを仕入れる。また、バラエティー豊富な弁当も好評で、持ち帰らずイートインコーナーでいただくことも可能だ。地元客だけでなく旅行客の利用も多く、電車の待ち時間に気軽に立ち寄れる雰囲気がいい。