希少な生ラム肉をリーズナブルに楽しめる店

札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約3分の好立地にあるジンギスカンの店。生ラム肉は、1頭の仔羊から4～5人分しかとれないという「チャックロール（肩ロース）」を使用し、備長炭で丁寧に焼くことでより味わい深くなる。そのほか、ジューシーな「ラムチョップ」や、特製塩だれに漬け込んだ「塩マトン」など、オリジナルメニューが豊富だ。店内は、カウンター席や最大12名で利用できるテーブル席がある、スタイリッシュで明るい空間。地元客でにぎわう店でありながら、観光客も利用しやすい雰囲気がいい。