寛ぎの空間で地元食材を使った料理を堪能

東比恵駅から徒歩約5分の居酒屋。店名の「はすのうてな」は仏や菩薩、極楽浄土に往生した人が座るといわれる“蓮華の座”のこと。古民家風の落ち着いた空間は、座敷、カウンター席ともに全席掘りごたつなので、ゆったり足を伸ばして寛げるのが嬉しい。定番から日替わりまで揃う多彩なメニューは、長浜市場などから仕入れる魚介を使った海鮮料理が中心。店内のいけすから取り出してさばいてくれるイカや鮮魚の活造りがおすすめだ。また、売り切れ必至の大人気メニュー「黄金の手羽（手羽先の燻製）」も必ず食べておきたい。