和食処 松井

旭川の和食居酒屋|宴会におすすめ|和食処 松井【公式HP】

鮮度抜群の魚介を使った品数豊富なコース

旭川駅から徒歩約10分のパリ街にある和食居酒屋。店主自ら毎日市場へ足を運び、確かな目利きで旬の魚を仕入れており、鮮度には自信がある。東京で寿司屋を経験し、札幌や旭川でホテルレストランの料理長を務めた後、15年振りに旭川で自分の店を開いた。“美味しいものをお腹いっぱい食べてほしい”との思いで予算にあわせて品数豊富な宴会コース(前日までに要予約)を用意している。また、品数8~9品の晩酌セットは当日飛び込みも可能だが、平日も地元客や観光客でにぎわい、満席の時が多いので前日までの予約がおすすめ。